Marque |
DADAUX |
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Hachoir réfrigéré Cryolite
Hachoir réfrigéré Cryolite de Dadaux
Entièrement inox 1810 : carter, corps, hélice, écrou…
Carter monobloc, démontage du corps par simple déverrouillage de la poignée latérale
Réducteur à bain de graisse (graissé à vie)
Pignons en acier trempé et rectifiés
Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique (échangeurs directement en contact avec les parties à réfrigérer afin d’éviter les pertes de froid)
Régulation par thermostat électronique à affichage digital. Gaz: R 134 a (non polluant)
Moteur : 3CV (2,2kW)
Tension : 400V 50Hz
Débit théorique : 500 kg/h
Capacité trémie : 10L
Diamètre de sortie : Ø98mm
Diamètre grille : Ø5mm
Poids : 85 kg
UGS :
Cryolite
Catégories : Hachoir réfrigéré, Hachoir réfrigéré, Préparation Viande & Charcuterie
Informations complémentaires
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